Equipage de Demigny

Mme Guimet, femme de l’orientaliste distingué qui fonda à Paris, le musée Guimet, habitait le château de Demigny, ancienne demeure du marquis de Foudras. Elle réussit à constituer une meute de chiens bleus crées par Mgr de Foudras, évêque de Poitiers, au XVIIIème siècle (Gascogne / Ariège). Mme Guimet, vaillante et séduisante amazone, dirigeait elle-même ce vautrait et suivant sa fière devise, n’a jamais reculé devant une bête noire « au ferme ». S’il se pouvait Foudras en eut tressailli de joie dans son tombeau de Demigny !